Meny

Vår meny är inspirerad av det franska köket och är i ständig förändring, precis som årstiderna. Vi har en Á la carte som vi alltid erbjuder på Fleur Bistro, samt nya ”dagens” varje dag och dessutom har vi var vecka flera olika  ”Veckans Veganska” rätt. I lunchen ingår

stenugnsbakat bröd, sallad, kaffe och kaka. 

Är ni intresserad av att se vår cateringmeny klicka här.

Meny V. 4

Vi är en fransk lunchrestaurang i hjärtat av Vasastan.

öppettider 10.45 – 14.00

Köket stänger 14.00 lunch 10.45-14.00. Mycket välkomna, hälsar personalen från Fleur Bisto

• V04

  Måndag 

• Helstekt örtmarinerad biff med bearnaise, rödvinssås och rostad potatis 129: –
• • Pankopanerad rödspätta med Sauceverte och kokt potatis, dill och citron 129:-
  • Lax lasagne med dill tomatsås och parmesan 129: –
  • Grillad marinerad kycklingfilé med nudelsallad thaistyle 129:
  • Vegansk Kikärtssgryta serveras med primörer kokosmjölk och couscous 129: –
  • Klassisk Caesarsallad med kyckling eller buffelmozzarella 149: –
  • Räksallad med avokado, ägg, pocherad sparris och nobisdressing 169: –

  Tisdag

  • Bouef bourguignon med svamp, knaperstekt sidfläsk, syltlök och rödvinsås, serveras med hemlagad potatispuré 129: –
  • Smörstekt torsk med skaldjurssås, blåmusslor, citron och kokt potatis och dill 129:: –
  • Dagens lätta, Parmesanpanerad schnitzel, ört och citrusaioli, samt rödlök och tomatsallad med basilika 129:-
  • Lasagne al forno 129: –
  • Vegansk, Kikärtsgryta serveras med primörer kokosmjölk och couscous 129: –
  • Klassisk Caesarsallad med kyckling eller buffelmozzarella 149: –
  • Räksallad med avokado, ägg, pocherad sparris och nobisdressing 169: –

  Onsdag:

  • Wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och hemlagat potatismos 129:-
  • Asiatisk lax med ingefära, citrongräs och soja, serveras med ock grönsaksris 129:-
  • Dagens lätta, Biff med rödvinssås, gremolata och rostade rödbetor 129:-
  • Vegansk, Gratinerad polenta med kikärtsbiffar och majscrème 129:-
  • Lasagne al forno129:-
  • Klassisk Caesarsallad med kyckling eller buffelmozzarella 149: –
  • Räksallad med avokado, ägg, pocherad sparris och nobisdressing 169: –

  Torsdag

  • Hemlagad hamburgare med cheddarost, bacon, syltad rödlök, saltgurka och klyftpotatis 129:-: –
  • Pocherad havsgös med dansk remouladsås örtolja, citron och kokt potatis 129:-
  • Dagens lätta- Kryddig pannbiff med tzatziki, tomatsås med svartris och sojabönssallad 129: –
  • Lasagne al forno : 129:–
  • Vegansk, Gratinerad polenta med kikärtsbiffar och majscrème 129: –
  • Klassisk Caesarsallad med kyckling eller buffelmozzarella 149: –
  • Räksallad med avokado, ägg, pocherad sparris och nobisdressing 169: –

  Fredag:

  • Västerbottenfylld pannbiff med timjan, gräslök, cognacgräddsås, örtkryddad potatispuré och rårörda bär 129:-
  • Köttbullar med gräddsås hemlagat mos, rårörda lingon och pressgurka 129:-
  • Saffransdoftande fransk fisk och skaldjursgryta med, blåmusslor, viameräkori, aioli och krutonger 129:-
  • Lasagne al forno129: –
  • Dagens lätta: Dagenslätta nötfärsbiffar med svampsås rårörda lingon och råris 129:-
  • Vegansk, Gratinerad polenta med kikärtsbiffar och majscrème bröd 129: –
  • Klassisk Caesarsallad med kyckling eller buffelmozzarella 149: –
  • Räksallad med avokado, ägg, pocherad sparris och nobisdressing 169: –

  ’

                       Vill du beställa lunch för avhämtning ring: 08 31 90 44

                       fleurbistro.se